Для тех, кто не любит возиться с тестом, не десерт, а настоящее чудо!
Ингредиенты:
- Творог — 0,5 кг
- Сметана — 200 г
- Яблоко — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Молоко — 1 стак.
- Грецкие орехи — 70 г
- Желатин — 15 г
Приготовление:
Желатин замачиваем в молоке, для набухания.
Через 15 минут, ставим смесь на медленный огонь. Подогреваем желатин, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
Остужаем и добавляем творог (перетертый через сито), сахар, сметану и измельченные орехи. Перемешайте.
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем дольками. Укладываем на дно формы.
Выкладываем сверху половину творожной массы и снова слой яблок. Выкладываем оставшийся творог.
Убираем в холодильник для застывания.
