Обожаю конфеты «Рафаэлло», Люблю торт с таким же названием. А вот салат пришлось попробовать впервые… Теперь я фанат и его тоже! Могу устроить родным ужин с тремя «Рафаэллками». Или есть еще какое нибудь блюдо? Не откажусь попробовать четвертое…
Ингредиенты:
- Филе куриное (вареное) — 300 г
- Грибы (шампиньоны, обжарить с луком) — 300 г
- Морковь (корейская) — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Сыр полутвердый (на ваш вкус, у меня был Ольттермани) — 150 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Майонез
Приготовление:
Заранее подготавливаем ингредиенты.
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке) и майонез.
Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазываем майонезом.
- Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.
- Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.
- Корейская морковь. Майонез.
- Яйца. Майонез.
- И сверху тёртый сыр!
Вкусный и сытный салатик готов!