Салат Монте Кристо. Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 1 сладкий красный перец
- 1 огурец
- 200 г ветчины или колбасы
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца сваренных вкрутую
- 100 г маринованных или отварных грибов
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яблоко
- 1 груша
- 150 г майонеза
- по вкусу соль и перец
Приготовление
Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой.
Яйца и грибы измельчить.
Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.
Источник
