Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придется по душе каждому.
Тесто будет на молоке, но вы можете замесить его на кефир или простоквашу, кому как больше нравится. С начинкой можете экспериментировать, мы вам предлагаем сделать ее из курицы и сыра. Очень аппетитное сочетание всех ингредиентов, которые несомненно порадуют всё ваше окружение. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 300 гр муки
- половина чайной ложки соли
- половина чайной ложки сахарного песка
- половина чайной ложки разрыхлителя
- 100 гр твердого сыра
- 200 гр отварной куриной грудки
- зелень по вкусу
Приготовление:
В первую очередь в отдельной емкости взбиваем яйца с сахарным песком, солью и молоком.
После чего добавляем сюда муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно у нас должно быть без комочков.
Принимаемся за приготовление начинки. Для этого нарезаем мелко отварное мясо, натираем на мелкой фракцией сыр и измельчаем зелень. Затем все солим и хорошо перемешиваем.
Берем форму для выпечки. Подбирайте ее на свое усмотрение. Смазываем маслом и выливаем половину подготовленного теста. После чего выкладываем всю начинку и заливаем тестом, которое осталось.
Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем наш пирог до сухой лучины в середине.
