Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.
Ингредиенты:
Белое тесто:
- Яичные белки — 6 шт.
- Сахар — 200 гр.
Крахмал картофельный — 150 гр. - Мука — 40 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Темное тесто:
- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 170 гр.
- Мука — 150 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Какао — 3 ст. л.
Крем:
- Творог жирный — 1 кг.
- Сахар — 200 гр.
- Яичные желтки — 6 шт.
- Ванильный сахар — 10 гр.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Молоко — 120 гр.
- Крахмал — 3 ст. л.
Подробности приготовления смотрите в видео:
