У меня довольно часто бывает так, что гости звонят мне и сообщают о своем приезде, когда они уже в пути, и сразу возникает вопрос, что же такое вкусненькое приготовить для них, да еще и побыстрее. Поэтому у меня есть много очень простых и шустрых рецептов, как этот рецепт приготовления лаваша с ветчиной. На самом деле начинка здесь может быть абсолютно любая, сделанная из того, что найдется в холодильнике, ну а ветчина — самый оптимальный вариант, и вкусно, и быстро, и экономично. Этот простой рецепт лаваша с ветчиной не раз выручал меня и помогал встретить друзей вкусным угощением, теперь я делюсь им с вами, надеюсь, он пригодится.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский: 1 Штука,
- Ветчина: 200 Грамм,
- Сыр сливочный плавленый: 200 Грамм,
- Огурец: 1-2 Штук,
- Чеснок: 3-4 Зубчиков,
- Зелень свежая: 30 Грамм
Приготовление:
Для начала подготовим все необходимое: нарезаем ветчину на ломтики, огурцы режем тоненькими колечками, чеснок измельчаем.
Лаваш выкладываем на чистый стол и равномерно намазываем его плавленым сыром.
Сверху раскладываем кусочки ветчины огурца и чеснок. Можете при желании посыпать черным молотым перцем.
Теперь скручиваем лаваш рулетом и обматываем фольгой, ставим в холодильник минимум на пол часика, но чем дольше он постоит, тем вкуснее будет.
Затем просто нарезаем рулет из лаваша на небольшие кусочки, выкладываем их на блюдо и украшаем свежей зеленью. Приятного всем аппетита!
