Как вы понимаете, это очень простой и быстрый рецепт. Пеку по нему уже несколько лет, очень выручает в случае нехватки времени или неожиданных гостей. Попробуйте приготовить, обещаю, все получится!
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Молоко — 5 ст.л.;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
- Какао-порошок — 2 ст.л.;
- Сахар — 4 ст.л.;
- Мука пшеничная — 3 ст.л.;
- Крахмал — 1 ст.л.;
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Приготовление
Взбиваем яйцо с сахаром.
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
К шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
К полученному густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается бисквит.
Бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой или любыми фруктами.
Приятного аппетита!
