Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.
Ингредиенты:
- молоко — 1,5 стакана ᅠ
- яйцо — 2 шт. ᅠ
- мука — 1 стакан ᅠ
- сыр — 150 гр. ᅠ
- соль — 1 ч. л. ᅠ
- сахар — 1 ч. л. ᅠ
- разрыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
- растительное масло — 2 ст. л. ᅠ
- укроп — по вкусу.
Приготовление:
ᅠ
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. ᅠ
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. ᅠ
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. ᅠ
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. ᅠ
Хорошо размешать венчиком. ᅠ
Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. ᅠ
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).ᅠ
Приятного чаепития!
