Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Яйцо — 1
- Горчица — 2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое/растительное масло для жарки
Приготовление:
- Смешать панировочные сухари с майонезом.
- Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, горчицу, яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
- Из одной столовой ложки фарша сформировать котлетку, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.